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鯖のみそ煮

鯖のみそ煮

みそ煮付を使った料理を紹介します。

調理時間 エネルギー 食塩相当量
15分 --- ---

※ エネルギー・塩分は1人分です。

料理で使用している商品

材料(2人前)

  • 鯖(約100g)
    2切
  • みそ煮付
    90cc
  • 270cc

作り方

  1. 鯖は霜降りをして臭みを取る。
  2. みそ煮付、水を鍋に合わせ、沸騰したら鯖を入れる。落とし蓋をして約8分間煮込んだら、煮汁をかけながらお好みの濃さまで煮詰める。

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