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から揚げ

から揚げ

あごだしを使った料理をご紹介します。

調理時間 エネルギー 食塩相当量
15分 ----- -----

※ エネルギー・塩分は1人分です。

料理で使用している商品

あごだし
あごだし
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材料（2人前）

  • 鶏もも肉
    200g
  • あごだし
    小さじ4(20cc)
  • 片栗粉
    適量
  • 揚げ油
    適量

作り方

  1. ビニール袋などに一口大に切った鶏肉と、あごだしを入れ5分ほど漬け込む。
  2. 鶏肉を袋から取り出し、片栗粉を付けて油で揚げる。
  3. 付け野菜などを添えて唐揚げを盛り付け完成！
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