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サーモンとアボカドのちらし寿司

サーモンとアボカドのちらし寿司

す漬一発を使った料理をご紹介します。

調理時間 エネルギー 食塩相当量
10分 -- --

※ エネルギー・塩分は1人分です。

料理で使用している商品

す漬一発
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材料（2人前）

  • ご飯
    400g
  • す漬一発
    大さじ3
  • アボカド
    1個
  • サーモン
    120g
  • 塩ぽん酢
    大さじ2

作り方

  1. （下準備）アボカドは種と皮を取り小さめの角切りに、サーモンは一口大にカットする
  2. 炊き立てのご飯にす漬一発をまわしかけて荒熱がとれるまで冷ます。（ご飯が炊き立てでない場合はレンジで熱々に熱して使う）
  3. アボカドとサーモンを塩ぽん酢でマリネし、器に盛った2.の酢飯にトッピングする
  4. 彩りにラディッシュ（分量外）をトッピングする
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